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TuscanEat promuove i sapori tipici toscani attraverso un viaggio alla scoperta della gastronomia regionale e le zone di produzione legate alle tipicità enogastronomiche della Toscana. L’enogastronomia è, come da definizione, l’insieme dei prodotti, dalla coltivazione alla trasformazione, al consumo, strettamente legati al territorio di produzione, che rappresenta la storia e la cultura delle genti che lo abitano. La storia della cucina Toscana

Ogni paese, ogni area, presenta una varietà di gusti e sapori che si tramandano da generazioni. Questo fa si che la Toscana rappresenti, nel panorama gastronomico, un punto di riferimento per quel “turismo del gusto” sempre alla ricerca di sapori genuini e semplici. A tutela di queste specificità, le istituzioni assegnano “marchi di tutela” legando strettamente la produzione al territorio di origine. Le eccellenze della cucina Toscana

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I Produttori

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Il Territorio

Alpi Apuane (1) , Arcipelago Toscano (5) , Casentino (6) , Chianti (4) , Costa degli etruschi (15) , Crete Senesi (13) , Empolese (2) , Garfagnana (11) , Luccchesia (1) , Lucchesia (14) , Lunigiana (6) , Maremma (26) , Montagna Pistoiese (3) , Monti pisani (1) , Mugello (4) , Piana fiorentina (25) , Riviera Apuana (6) , Toscana (11) , Val d'Orcia (1) , Val di Bisenzio (1) , Val di Cecina (8) , Val di Cornia (10) , Val di Magra (1) , Valdarno inferiore (45) , Valdarno superiore (10) , Valdera e le colline pisane (19) , Valdichiana (20) , Valdinievole (3) , Valle del Serchio (3) , Versilia (7) ,

Le Province

Arezzo (21) , Firenze (26) , Grosseto (24) , Livorno (28) , Lucca (23) , Massa e Carrara (4) , Pisa (83) , Pistoia (12) , Prato (6) , Siena (10) ,

I Comuni

Abetone (1) , Agliana (1) , Alberese (1) , Albinia (1) , Altopascio (1) , Anghiari (1) , Antraccoli (1) , Arcidosso (1) , Artimino (1) , Barberino di Mugello (1) , Barga (1) , Bibbona (1) , Bientina (1) , Buti (2) , Campiglia Marittima (2) , Capalbio (1) , Capannoli (1) , Capannori (1) , Capoliveri (1) , Capraia (1) , Casale Marittimo (1) , Cascina (3) , Castagneto Carducci (2) , Castel Focognano (1) , Castelfranco di sotto (4) , Castellina marittima (1) , Castiglion Fiorentino (1) , Castiglione della Pescaia (1) , Certaldo (1) , Chianni (3) , Cinigiano (1) , Crespina (3) , Cutigliano (1) , Donoratico (1) , Fauglia (2) , Filattiera (1) , Filettole (1) , Firenze (2) , Follonica (2) , Grosseto (2) , Lajatico (1) , Lammari (1) , Lamporecchio (2) , Lari (2) , Livorno (3) , Lucca (7) , Manciano (1) , Massa (3) , Massa Marittima (1) , Monsummano Terme (2) , Montalcino (1) , Montale (1) , Montecatini Terme (1) , Montecatini val di cecina (2) , Montenero (1) , Montescudaio (1) , Montopoli val d'arno (2) , Orbetello (2) , Orciano pisano (1) , Palaia (3) , Peccioli (2) , Perignano (1) , Piano di Coreglia (1) , Pietrasanta (2) , Pieve Fosciana (2) , Piombino (1) , Pisa (4) , Pistoia (3) , Poggibonsi (1) , Ponsacco (1) , Pontedera (5) , Poppi (1) , Porto Azzurro (1) , Portoferraio (1) , Prato (3) , Puntone (1) , Radicondoli (1) , Rapolano Terme (1) , Riparbella (2) , Roccalbegna (1) , Rosignano Marittimo (1) , San Gimignano (1) , San Giugliano Terme (1) , San Giuliano Terme (1) , San Miniato (5) , Scandicci (1) , Scansano (1) , Seravezza (1) , Siena (3) , Suvereto (8) , Terricciola (5) , Vecchiano (3) , Venturina (1) , Venturina Terme (1) , Viareggio (1) , Vicchio (1) , Vicopisano (5) , Vinci (1) , Volterra (5) ,

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