Questa sezione raccoglie un ricco catalogo di schede sui vecchi sapori della tradizione eno-gastronomica toscana. Dal dolce al salato, dalla carne alla verdura, dai vitigni al vino imbottigliato, ogni approfondimento è un tassello essenziale di un complesso mosaico di sapori, da tutelare e conoscere.
Nel cuore della Toscana, tra colline dorate e campi di ulivi, le tradizioni alimentari s’intrecciano con la ricchezza del territorio, dando vita a un’esperienza culinaria unica. Tra i protagonisti di …