Antico Pastificio Morelli 1860 Srl
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11 Dicembre 2013

Antico Pastificio Morelli 1860 Srl

L’antico Pastificio Morelli 1860 da cinque generazioni produce con tecniche tutte artigianali pasta secca sia classica che particolare, ma, l’ingrediente che lo rende unico fra tutti i pastifici, è il germe di grano, ricco di sapore e principi nutritivi, che viene reinserito nell’impasto ottenendo così una pasta diversa, buona anche aggiungendo un solo filo d’olio.
La produzione è veramente ampia: dalla pasta di semola di grano duro alla pasta con il germe di grano, all’uovo, alle paste biologiche particolari, ai prodotti tipici come i pici, le pappardelle, alle paste aromatizzate, agli articoli regalo.

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