Enogastronomia comune di Casciana Terme – Lari

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Casciana Terme: Casciana, circondata da vigne e uliveti, è situata nella regione collinare che forma l’alto bacino dei torrenti Cascina, affluente dell’Era ed eretta sul pendio dei colli di Parlascio e di Vivaia.
Sorta nell’XI secolo come Castrum ad Aquas o Curtis Aquisana, fu centro di un’antica pieve dedicata a S. Maria ad Aquis. La prima notizia sulle terme, già note ai Romani e famose dal IX secolo, è contenuta in una bolla pontificia datata 1141. Ancor prima le salutari acque di Casciana erano state frequentate dalla contessa Matilde di Canossa.
L’economia di Casciana e l’importante flusso turistico dipendono strettamente dalle terme, modernamente attrezzate per diagnosi e terapie. Casciana possiede anche altri motivi d’interesse: la torre Acquisana, la pineta della Farnia, il santuario della Madonnina dei Monti, le frazioni di Colle Montanino, di Ceppato con l’antica torre, di Parlascio con la rocca.

Lari: È ubicata sulle colline a occidente dei fiumi Cascina, tra la Valdera e il solco di Collesalvetti, in un territorio a spiccata vocazione agricola, in cui la viticoltura e la frutticoltura rappresentano una fonte economica importante. Il vecchio nucleo conserva la chiesa della Madonna della Neve con opere dei Della Robbia e alcuni notevoli resti delle fortificazioni medievali; palazzi del XVIII e XIX secolo completano l’aspetto particolare di questo antichissimo borgo. Principali manifestazioni sono, in settembre, il palio delle Contrade di Perignano e gli incontri musicali di Cevoli nonché la rinomata Sagra delle ciliegie che si svolge in maggio-giugno.[/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=”post” max_items=”100″ show_filter=”yes” element_width=”6″ gap=”5″ filter_style=”filled” item=”21917″ initial_loading_animation=”none” grid_id=”vc_gid:1582123329362-22f0614a-b463-2″ taxonomies=”844″ filter_source=”category” css=”.vc_custom_1512484269425{margin-top: 10px !important;}” exclude_filter=”1, 3, 815, 703, 831, 783″ exclude=”20973, 21141, 21352, 20908, 21186, 21249, 21254″][/vc_column][/vc_row]