Tag: Dolci tipici

Accanto ai piatti poveri, la categoria dei dolci è forse quella più rappresentata nella cucina toscana. Che siano preparati con ingredienti di recupero o che facciano parte dell’alta pasticceria, i dolci tipici compaiono sulle tavole di tutta la regione.

Lattaiòlo

Delicato dolce casalingo a base di latte, da non confondersi col fungo omonimo.

Imbollite

Tortine fatte un tempo all’Elba di fichi grasselli lessati e impastati con la farina Condividi l’articolo Condividi su facebook Condividi su linkedin Condividi su twitter Condividi su pinterest Condividi su email Potrebbe interessarti Gli ultimi articoli