Az. Agricola Stiaccini Diego
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Pecorino del Parco di Migliarino-San Rossore
È un formaggio dolce a pasta tenera o semidura, ricavato esclusivamente da latte di pecora intero. Le forme hanno un peso medio di 2 kg. Il latte impiegato proviene da ovini di razze autoctone (in particolare la massese) allevati nel territorio del Parco secondo le regole della pastorizia tradizionale. La tecnica di produzione è rimasta […]
Az. Agr. Val di Lama
TuscanEat – Cultura Enogastronomica Toscana Az. Agr. Val di Lama SEI IL TITOLARE DI QUESTA AZIENDA? Hai la possibilità di completare questa scheda dedicata a TE!Scopri le modalità di adesione tra quella GRATUITA e quella sponsorizzata PLUS. Aderisci adesso Adesione Indice dei contenuti
La Gilda dei Nani Birrai
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