26 Novembre 2016
Farina di castagne della Lunigiana
La farina di castagne della Lunigiana D.O.P. viene commercializzata dal 15 novembre di ogni anno le peculiarità orografiche del territorio, la varietà di castagne utilizzate, l’essicazione e la macinatura realizzate con tecniche antiche rendono la farina un prodotto eccezionale per dolcezza e gusto in più garantito dal marchio comunitario D.O.P. che è sinonimo assoluto di qualità del prodotto.