dop

Olio Dop Terre di Siena: colore dal verde al giallo, odore fruttato, gusto con note di amaro e piccante ed…

La "Cinta Senese" è la denominazione di origine protetta riservata alle carni, a tutte le porzioni edibili, ottenuta da animali…

È un pecorino a latte crudo che può essere consumato sia fresco che stagionato, ma deve il suo aroma e…

L’olio Chianti Classico DOP è prodotto nel cuore della Toscana da diverse varietà di olive. È riconoscibile dal colore verde intenso, dal profumo…

Il Pane Toscano a Lievitazione Naturale è ottenuto dalla panificazione di farina di frumento tenero toscano, di tipo "0" che durante la…

[rt_reading_time label="Tempo di lettura:" postfix="minuti" postfix_singular="minuto"]Nel Medioevo, in Lunigiana, l’arte di coltivare i castagni da frutto ebbe un grande impulso…

[rt_reading_time label="Tempo di lettura:" postfix="minuti" postfix_singular="minuto"] La farina di neccio di Garfagnana è la denominazione di una farina ottenuta dalla…